I vini della Tenuta la Massa incontrano i piatti di Vito Mollica

 

Una giornata emozionante, ricca di gusto e bellezza, in un luogo davvero magico.
E’ l’inizio di Giugno, l’estate è già alle porte e splende un gran sole nel meraviglioso Giardino della Gherardesca del FourSeasons Firenze.
Protagonisti sono 2 fuoriclasse della cucina e del vino come Vito Mollica e Gianpaolo Motta.
E’ un incontro davvero speciale, dove i vini de LA MASSA, Giorgio Primo, Carla6 e La Massa ispirano 5 raffinatissimi piatti creati dallo Chef  Stellato Vito Mollica (1 Stella Michelin con Il Palagio, il Ristorante del FourSeasons Firenze).

Tutto è al meglio. Gli aggettivi non bastano. Siamo estasiati, rapiti, gli occhi e il palato gioiscono.
A presto Vito!

Grazie per la tua gentilezza e l’elegante ospitalità. Speriamo di averti presto nostro ospite a LA MASSA, nella altrettanto magica location della Conca d’Oro di Panzano in Chianti.

 

 

Il vino Giorgio Primo 2017 con la "Spalla di agnello affumicato, ciliegie, fave e piselli dello chef Vito Mollica

Giorgio Primo 2017 con la “Spalla di agnello affumicato, ciliegie, fave e piselli” 

 

 

Giampaolo Motta e lo chef Vito Mollica

 

Giampaolo Motta e lo chef Vito Mollica

 

Il vino La Massa 2017 con la Caesar di ricciola dello chef Vito Mollica

La Massa 2017 con la “Caesar di ricciola” 

 

Carla 6, uno dei vini della Tenuta La Massa, accompagna i piatti dello chef Vito Mollica

 

 

 

Il vino La Massa 2017 con il "Baccalà all'arrabbiata" dello chef Vito Mollica

La Massa 2017 con il “Baccalà all’arrabbiata” 

 

Il vino Carla 6 2017  e il Risotto agli asparagi bianchi, animelle e crumbs di nocciole dello chef Vito Mollica

Carla 6 2017  e il “Risotto agli asparagi bianchi, animelle e crumbs di nocciole” 

 

Chef Vito Mollica

 

 

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