L’annata 2018 è stata finalmente caratterizzata da un inverno più normale con temperature sotto lo zero che hanno permesso una corretta fase dormiente delle viti. La primavera è stata caratterizzata da un mese di Maggio particolarmente piovoso che ha permesso di passare nel migliore dei modi un mese di Aprile invece particolarmente caldo. Il germogliamento è stato leggermente tardivo ma le piante hanno svolto il loro ciclo vegetativo in maniera regolare durante tutta l’estate che è stata caratterizzata da un Giugno con qualche pioggia e un Luglio decisamente più caldo ma con buone escursioni termiche tra il giorno e la notte. A metà Agosto alcune precipitazioni hanno permesso alle piante di affrontare nel migliore dei modo la fase dell’invaiatura e successiva maturazione arrivata nei mesi di Settembre e Ottobre che sono stati caratterizzati da ottime condizioni climatiche. Le piogge autunnali sono arrivate subito dopo la fine della raccolta da metà Ottobre.