Giorgio Primo 2010

Le « Grand Vin » né d’une grande passion pour les cépages bordelais. Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, soigneusement sélectionnés et provenant de parcelles uniques de sols argileux et schisteux très riches en squelette. Il représente la plus haute expression territoriale de l’entreprise.

65% Cabernet Sauvignon

30% Merlot

5% Petit Verdot

Le millésime 2010 représente un nouveau tournant pour La Massa. La nouvelle collaboration avec Stéphane Derenoncourt nous a permis d’expérimenter de nouvelles pratiques agronomiques et de développer des techniques de vinification innovantes, toutes axées sur la mise en valeur de notre terroir. La tendance climatique de 2010 a été caractérisée par un hiver plutôt froid et pluvieux, ce qui a probablement distingué le millésime comme l’un des plus tardifs de ces dernières années. Après un printemps plutôt pluvieux, l’été chaud a assuré un développement parfait des grappes et les bonnes journées ensoleillées, alternant avec des températures nocturnes fraîches, ont permis un développement parfait des composants polyphénoliques des raisins. La gestion attentive des opérations d’effeuillage afin de garantir une meilleure aération des grappes et la réduction de la production ont permis d’obtenir une qualité exceptionnelle des vins.

Le millésime 2010 a produit environ 5 000 bouteilles de 750 ml.

Le soutirage ultérieur, effectué directement dans des barriques neuves en chêne français, est suivi d’une période d’élevage de 18 mois, au cours de laquelle des tests sensoriels et analytiques sont effectués sur les vins pour évaluer leur état d’évolution.

Le vin a été mis en bouteille en un seul lot au début du mois de juillet 2012.

Wine Spectator 90

Robert Parker 91

James Suckling 96

Vinous 96

Falstaff 97

Vino Giorgio Primo della Tenuta La Massa