Giorgio Primo 2014
Il “Grand Vin” nato dalla grande passione per i vitigni bordolesi. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, attentamente selezionati e provenienti da singole parcelle di terreni argillosi e scistosi fortemente ricchi di scheletro. Rappresenta la più alta espressione territoriale dell’azienda.
ANNATA 2014
50% Cabernet Sauvignon
40% Merlot
10% Petit Verdot
L’annata 2014 è stata una delle più singolari a La Massa. Dopo un inverno più caldo di circa 2-3 °C rispetto alle medie stagionali è seguita una primavera mite e asciutta. Queste condizioni hanno anticipato il germogliamento delle viti permettendo comunque un buon sviluppo vegetativo nelle prime fasi di crescita accellerando l’infiorescenza. Nella seconda metà di Giugno le condizioni atmosferiche hanno avuto un capovolgimento con una netta riduzione delle temperature. Tali condizioni hanno rallentato la crescita riportando le fasi fenologiche nella norma. Tuttavia le abbondanti piogge hanno reso necessario eseguire un’attenta sfogliatura delle piante e un corretto diradamento dei grappoli per facilitare l’areazione e la riduzione di umidità per contrastare possibili infezioni. Tutto questo insieme ad un’accurata scelta dei trattamenti ha consentito di mantenere un ottimo stato sanitario delle uve fino alla vendemmia. La raccolta è cominciata nella seconda parte di Settembre e finita nella prima metà di Ottobre, una finestra vendemmiale che è stata caratterizzata dall’assenza di piogge e da buone temperature che hanno permesso il raggiungimento di ottime maturazione delle uve.
L’imbottigliamento si è svolto in un unica soluzione a Settembre 2016.
VINIFICAZIONE
La vendemmia 2014 rimarrà nella storia come una delle più tardive. L’annata 2014 è stata vinificata interamente nella nuova cantina. Successivamente i vini sono stati affinati in barriques di rovere francese nuove per il 50% esaltando così note caratteristiche dell’annata e del nostro terroir.
Produzione 2016: circa 7.000 bottiglie
NOTE
RICONOSCIMENTI
Robert Parker 94
James Suckling 94
Vinous 95
Falstaff 94