La Massa 2015

”La Massa” dispone di 27 ha di vigna esposti a sud nella ”Conca d’Oro” di Panzano con un’altitudine media di 360 m. s.l.m. I terreni sono in prevalenza costituiti da argille scagliose e galestro, il sistema di allevamento è il cordone speronato con una resa per ceppo di circa 0,9 Kg di uva, la densità è di 6.250 ceppi/ha.

60% Sangiovese
25% Merlot
15% Cabernet Sauvignon e Alicante B.

L’annata 2015 è stata una annata da ricordare per le favorevoli condizioni climatiche.
L’inverno piovoso, mite e con qualche giornata sotto zero e una primavera caratterizzata da giornate soleggiate ed asciutte, hanno permesso un regolare germogliamento.
L’estate è stata caratterizzata da mesi caldi, soprattutto Luglio, che può essere ricordato come uno dei mesi più torridi dell’ultimo secolo.
Agosto, grazie a tre abbondanti piogge e ad un decremento delle temperature, ha permesso una ripresa fisiologica regolare della maturazione dei grappoli.
Le fresche temperature durante i mesi di Settembre ed Ottobre hanno consentito una progressiva e regolare maturazione fino alla raccolta.
Queste condizioni climatiche, insieme ad un’accurata scelta delle lavorazioni nei vigneti hanno reso possibile una perfetta sanità delle uve con una ottima qualità aromatica e maturazione fenolica.
La raccolta delle uve Merlot si è svolta nella prima parte di settembre, seguita dalla racolta di Cabernet Sauvignon, Alicante B. e delle parcelle più precoci di Sangiovese nella seconda parte di settembre.
Nei primi giorni di Ottobre sono state raccolte le ultime parcelle di Cabernet S. e Petit Verdot.

L’imbottigliamento si è svolto in un’unica soluzione a partire da giugno 2017.

L’annata 2015 ha prodotto circa 120.000 bottiglie.

L’annata 2015 è stata vinificata interamente nella nuova cantina.
Successivamente i vini sono stati affinati in barriques di rovere francese nuove per il 10%, esaltando così
note caratteristiche dell’annata e del nostro terroir.

“La Massa 2011 interpreta in modo magistrale l’annata, particolarmente calda e soleggiata. Il colore intenso e scuro preannuncia un vino di bella concentrazione; al naso ricco e complesso, sprigiona profumi di frutti rossi maturi, accompagnati da note di tabacco dolce e vaniglia. All’assaggio si rivela un vino di grande equilibrio, un connubio di fermezza e piacevole freschezza.”

Giampaolo Motta – produttore – Luglio 2011

Wine Spectator 93
Robert Parker 92
James Suckling 94
Vinous 90
Ffalstaff 90